Grilla i det gröna

Så länge jag har väntat-äntligen fick jag grilla! Jag var och handlade en grill för ett tag sedan.

I veckan handlade jag rostbiff. Jag tog med mig grillolja som jag handlade idag och gjorde egen kryddblandning som jag kryddade köttet med.

Jag odlar timjan så jag tog några kvistar timjan och lade på köttet när jag grillade. Jag hade köpt chilikorv och närproducerad korv med. Vi drack ekologiskt vin som min vän köpt. Till köttet hade jag linser och sallad och citron och laktosfri yoghurt med vitlökskryddblandning.

En härligt avkopplande dag på sjön

Efter att vi fått packat upp alla packning, badat och tillbringat några dagar vid sommarhuset beslöt vi oss för att segla i skärgården. Bohuslän är vackert men vackrast om sommaren så det är bäst att passa på! Så vi seglade från kaj och gick mot Sälö. När vi kom fram badade vi och lagade lunch. Sedan seglade vi hemåt. Det gick en del vågor och båten rullade i sjön. Men till slut nådde vi kajen. Vi steg av och gick tillbaka till huset och drack te och fikade. Denna dagen på sjön var så gott för själen, avslappnande och njutningsfull. Naturen är fantastisk?